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A culinária nordestina tem raízes profundas no sertão e na costa, resultando em pratos deliciosos e únicos. Descubra algumas curiosidades que revelam essas origens! 🌵 Curiosidade 1: A macaxeira, também conhecida como aipim ou mandioca, é um ingrediente essencial na culinária nordestina, usado para fazer tapioca, cuscuz e mais. Curiosidade 2: A carne de sol, um método tradicional de preservação de carne, era usada pelos vaqueiros sertanejos para se alimentarem durante as longas jornadas. Curiosidade 3: O cajá, uma fruta nativa da região nordestina, é usado para fazer sucos e doces refrescantes. Curiosidade 4: O mungunzá, uma espécie de mingau de milho, é um prato tradicionalmente consumido durante festas juninas. Curiosidade 5: O nordeste é famoso por sua diversidade de pratos de frutos do mar, incluindo a moqueca de peixe e o camarão na moranga. #CulináriaNordestina #SaboresDoSertão #CulináriaNordestina #ahazoutaste #gastronomia
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Anota aí o que você vai precisar para fazer esse molho 👇🏻 Ingredientes: 🥄 3 colheres (sopa) de manteiga 🥄 4 colheres (sopa) de farinha 🥄 500ml de leite 🥄 noz moscada 🥄 pimenta do reino 🥄 sal Modo de preparo: 1) Junte a manteiga com a farinha e leve ao fogo baixo até que se forme um creme dourado e homogêneo. 2) Acrescente metade do leite e misture bem. 3) Quando o molho estiver mais encorpado, junte sal, pimenta do reino e noz-moscada. 4) Acrescente o restante do leite e misture bem até encorpar. 5) Caso perceba que o molho está secando, acrescente mais leite! 😉 #receitademolho #molho #molhocaseiro #ahazoutaste #culinaria #foodie #foodlover #gastronomia #gastronomy #instafood
Bem típico do geminiano fazer isso, escolher algo, não querer mais e ainda pedir ou pegar do prato alheio. A preocupação é se vai pegar de alguém de outra mesa. 😂😂 #engraçado #postengraçado #comida #food #ahazoutaste #gastronomia #signo #gêmeos
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