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Nosso objetivo é garantir que você aproveite muito o seu churrasco, com sabor, suculência e qualidade. Por isso preparamos os melhores e mais variados espetinhos para você. Venha conferir. #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover #ahazoutaste #sabores #variedades #opções #qualidade #sabor #espetinho #carne #frango #linguiça
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Procurando uma salada para acompanhar o seu churrasco? Que tal apostar em uma queridinha na maioria dos churrascos, você vai precisar de: 1 Batata Média 1 Lata de Seleta de Legumes ½ xícara (chá) de milho 1 xícara (chá) de Maionese Salsinha ½ colher (sopa) de Mostarda Sal e Pimenta a gosto Modo de preparo: Cozinhe 1 batata media até que fique macia, escorra e amasse com um garfo, junte 1 lata de seleta, ½ xícara (chá) de milho, 1 xícara (chá) de maionese, adicione salsinha picada, ½ colher (sopa) de mostarda, corrija o sal e misture bem e aproveite! Lembrando que se for um churrasco para muitas pessoas é só sobrar a receita 😁 #ahazoutaste #churrasco #salada #saladademaionese #maionese #acompanhamento #receitas
Se você é apreciador de uma boa carne, deve conhecer o termo dry aged. Trata-se do processo de maturação à seco, onde a peça é exposta a refrigeração, umidade e ventilação controladas - tudo para atingir um sabor único e delicioso. A técnica já é bastante popular nos Estados Unidos e cada vez mais tem ganhado novos públicos, como o Brasil. E para te deixar com água na boca, hoje nós vamos te contar algumas curiosidades sobre a carne dry aged. Confira! 🥩 O processo de maturação da carne pode durar longos períodos. Existem experimentos que duram mais de 160 dias. Mas o tempo mais comum é de 30 dias. 🥩 Durante o processo, é comum que a carne perca água e massa, para equilibrar sua concentração ao ambiente externo. Ela pode perder até 35% do seu peso. 🥩 Conforme o tempo de maturação passa, mais escura a carne tende a ficar, por conta da oxidação das suas proteínas. 🥩 O resultado da espera é um sabor intenso, amanteigado e a maciez da carne. E aí, gostou de saber um pouco mais sobre esse processo? Comenta aqui se você ficou com vontade de experimentar também! 😉 #ahazoutaste #açougue #meatlover #churrasco #churrascoterapia #dryaged #euamocarne
Nossa, essa é muito difícil, mas se você tivesse que escolher um desses acompanhamentos para eliminar para sempre do seu churrasco, qual seria? Conta para nós lá nos comentários. #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover #ahazoutaste #acompanhamento #sabor #qualidade #enquete
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